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海南万宁8月15日电 题:海南侨乡万宁拓展热带特色农业新赛道 记者 符宇群 近年来,海南侨乡万宁不断拓展热带特色农业新赛道,积极培育面包果、可可、斑兰叶等产业发展潜力较大的热带经济作物,农民增收多了新选择。 眼下,正值万宁市面包果成熟上市季节。记者近日在万宁市南桥镇小管村看到,面包果树上结了不少绿色圆形果实,其外表像小菠萝蜜,切开是白色果肉。 “面包果肉可以用油煎着吃,也可以熬汤用。一个两三斤的果,市场价能卖到299元一个。”村民陈琼霞说,今年小管村的面包果树开始结果,“面包果在万宁特色餐饮店很受欢迎。” 据小管村党支部书记王家辉介绍,面包果树苗由中国热带农业科学院香料饮料研究所(下称中国热科院香饮所)培育,种下后三年结果。面包果既可当水果吃,也可当粮食吃,目前小管村共种植800棵面包果树,预计还要扩大种植,形成特色产业。 “海南的面包果最早由万宁兴隆归侨引种,归侨普遍喜欢用面包果煮咖喱食用,此外还有蒸煮烤炸等多种做法。”中国热科院香饮所热带木本粮食研究中心主任吴刚介绍,面包果因其口感风味似面包得名,是热带特色木本粮果两用作物,被誉为“树上粮仓”。 吴刚表示,面包果经济价值高,有望为海南热带特色高效农业和农村发展增加一种新兴作物种类。目前,该中心已选育出早结丰产优质面包果品系,先后在万宁南桥镇、三沙永兴岛等地进行生产性试种,均已开花结果,推广应用前景广阔。 地处海南岛东部沿海的万宁,气候温和,日照时间长,降雨量多,尤为适合推广种植热带经济作物。 中国热科院香饮所可可研究中心研究员李付鹏介绍,自20世纪50年代起,不少万宁兴隆归侨陆续引进热带经济作物并试种成功。近年来,万宁市政府因地制宜鼓励农民发展新热带特色农业产业,诸如可可、斑兰叶、诺丽果等产业开始崭露头角。 在万宁兴隆热带植物园,五颜六色的可可果让游客连连称奇。该景区还开辟与游客互动项目,邀游客体验制作可可巧克力。李付鹏介绍,可可是热带地区的标志性树种,极具观赏价值。可可果肉酸甜可口,可直接食用,是制作巧克力、功能饮料、糖果、糕点等的重要原料。目前,海南已推广种植约7000亩可可果。 李付鹏说,多年来,该所不断筛选培育可可品种,我国首个具有知识产权的丰产抗寒可可品种“热引4号”在该所诞生。今年,该所选育的“香可1号”“香可16号”2个可可新品种获授植物新品种保护权,其中“香可16号”不但生产性能表现优良,还兼顾到鲜食的特点,果肉含量可达15%至20%,更适合鲜果售卖,单个售价为15元至20元不等。目前,该品种已在海南多地推广种植。 记者了解到,因发展热带特色产业效益可观,万宁农民种植积极性很高。近年来,万宁市不少村庄和中国热科院香饮所合作,开展多种热带经济作物示范推广种植,农民初尝甜头。 以万宁市南桥镇桥北村为例,该村种植斑兰叶面积共2200亩,是万宁市种植斑兰叶面积最大的村庄。当地斑兰种植户王有光说,斑兰叶作为一种特色香料作物,可广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业,经济价值高,亩产年纯收益为5000元至10000元,当地大部分村民均有种植。 万宁市南桥镇党委书记蔡子劲告诉记者,过去南桥镇的传统产业为槟榔、橡胶等,如今,多个村庄已开始探索发展面包果树、斑兰叶等新兴产业,其广阔的市场前景,让农民增收致富有了新渠道。(完)
图为面包果成熟后经过烤炸制作成的美食。记者 骆云飞 摄
7月31日,小朋友在万宁兴隆热带植物园体验制作可可巧克力。记者 骆云飞 摄
7月31日,中国热科院香饮所可可研究中心研究员李付鹏介绍万宁兴隆热带植物园里的可可果。记者 骆云飞 摄
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